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吉祥寺 カフェ・スイーツ

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【 東京ミルクチーズ工場 】 ミルクチーズケーキ

今回はアトレ吉祥寺の1階にある
あちこちに、牛のマークが目印のお店「東京ミルクチーズ工場」さんに行ってきました!
生菓子・焼き菓子ともに、ミルクとチーズを使ったお菓子が並んでいました。


テイクアウトのみのお店で、生菓子の他クッキーなどの焼き菓子もあります。
今回は、チーズケーキをテイクアウトしようと思っていたのですが
ホールのチーズケーキはミルクチーズケーキとスフレチーズケーキの
2種類があったので店員さんおすすめの「ミルクチーズケーキ 1,680円」を購入しました。


チーズケーキは直径15cmほどの木目のケースに入っていて
冷凍でのお渡しでした。
解凍に時間がかかるので、すぐに食べたい場合は不向きですね。

さっそく家に帰って開けてみると
こんな感じで黄色のペーパーで包まれていました。


そして中には、ふわふわそうなチーズケーキが!


よく見るとチーズケーキのサイドを、しっとりとしたクレープ生地で包んであります。
全体的にふわふわでしたので、ナイフでそおっとカット!


さっそく、1ピース切り分け食べてみました!


写真では分かりずらいですが、2層のムースになっています。
下がミルクのムース、上がチーズのムースでした。
一緒に食べると、ミルクとチーズのまろやかさが広がります。

甘さは控えめで、濃厚というより、あっさりなチーズケーキという感じです。
チーズが苦手な方でも食べれてしまうかもしれません。
口どけがなめらかで、とろけてしまいます。


接客も感じが良く、色々と商品について教えていただきました。
クッキーなども美味しいそうですので、今度食べてみたいと思います。


<お店情報>
店舗名/東京ミルクチーズ工場 atre吉祥寺店
住所/東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺1階
営業時間/10:00~21:00
電話/0422-22-1353
URL/http://www.sucrey.co.jp/milkcheesefactory/


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※上記の内容は記事作成時のものとなります。最新の店舗情報につきましては、直接お店にご確認くださいますようお願いいたします。